比如鱼香汁，李谨诚让她严格按照“一勺盐、三勺糖、四勺醋、五勺水、再加一勺生抽和半勺淀粉”的黄金比例来调配。张桂英一开始还不信，觉得做菜哪有这么死板的。可当她调出来一尝，那酸甜适口、咸鲜入味的复合口感，让她这个老厨师都为之惊叹。

一家人，加上一个干劲十足的刘军，这个小小的“家庭作坊”，爆发出惊人的效率。

一个星期后。

“家家福净菜”的摊位，焕然一新。

那块写着“干净、方便，回家直接下锅”的招牌旁边，又多了一块更大的招牌，上面用醒目的红字写着：

“懒人福音！家家福方便菜包，全新上市！”

“不用洗、不用切，十分钟做大餐！”

摊位上，用一个个透明的塑料袋包装好的“菜包”，被整齐地码放在最显眼的位置。

“鱼香肉丝包”里，红的胡萝卜丝、绿的青椒丝、黑的木耳丝、白的肉丝，色彩分明，煞是好看。

“番茄炒蛋包”里，两个滚圆的红番茄，配上四个码放整齐的土鸡蛋，简单又温馨。

每一个菜包上，都用油性笔，标注了菜名和价格。

“鱼香死肉丝包，两块五一包。”

“番茄炒蛋包，一块二一包。”

……

这个全新的产品，一经亮相，立刻在整个菜市场，引起了轩然大波！

“我的天！这……这连肉都给配好了？”

“两块五一包鱼香肉丝？这也太贵了吧！我自己买肉买菜，一块钱都用不了！”

“疯了，这小子彻底疯了！卖菜卖出花来了！”

周围的摊贩们，再次开启了群嘲模式。他们觉得，李谨诚这次，绝对是玩脱了。净菜虽然贵，但大家还能理解。可这种比原材料贵了一倍多的“菜包”，谁会当这个冤大头？

然而，他们再次低估了“方便”这两个字，在特定人群心中的分量。

“小李师傅！你这又搞出新花样了啊！”

第一个被吸引过来的，又是那位忠实客户——赵老师。

“赵老师，您来啦！”李谨诚笑着迎上去，“今天试试我们的新产品？方便菜包，拿回家，油一热，倒进去炒几下就能吃。”

赵老师好奇地拿起一包“鱼香肉丝包”，看着里面搭配得整整齐齐的各色食材，眼睛里充满了惊奇。

“这……真的这么方便？”

“您试试就知道了。”李谨杜自信地说道，“您算算，您自己买肉、买木耳、买青椒，回来又是泡发又是切丝，没有半个小时下不来吧？现在，您买我这一包，十分钟，一道和我身后饭店里味道差不多的鱼香肉丝就上桌了。您多花了块把钱，省了半个小时的时间和精力，值不值？”

这番话，精准地戳中了赵老师的内心。

作为一名教师，她的时间宝贵无比。中午回家，多出半个小时，就意味着可以多批改几本作业，或者能踏踏实实地睡个午觉。

“值！太值了！”她毫不犹豫地说道，“给我来一包这个鱼香肉丝！再来一包番茄炒蛋！”

“好嘞！”

第一单生意，轻松成交！

有了赵老师这个“第一个吃螃蟹的人”，其他原本在观望的老顾客，也纷纷动了心。

“小李，给我来一包麻婆豆腐，我儿子最爱吃这个！”

“我要那个番茄炒蛋的，看起来不错！”

“这东西好啊！我这种不会做饭的，也能露两手了！”

方便菜包的受欢迎程度，甚至远远超出了李谨诚自己的预料。

尤其是“鱼香肉丝包”，因为搭配合理、酱汁味美，几乎成了爆款。不到上午十点，准备的三十份，就全部售罄！

而那些买回去的顾客，在体验了“十分钟做大餐”的极速快感后，更是对“家家福净菜”佩服得五体投地。

当天晚上，李谨诚清点收入时，刘军看着钱盒里那几张崭新的“大团结”，激动得浑身发抖。

“诚子……今天……今天纯利……破三百了！”

三百块！

一天，三百块！

这个数字，让在场的所有人，都感到了窒息般的幸福。

李谨诚的“方便菜包”，不仅为他挖下了第二道深深的护城河，更让他的摊位，彻底成为了整个西门菜市场，最耀眼、最独一无二的明星！

每天，他的摊位前都人头攒动，甚至有人从城市的另一头，慕名而来。

隔壁的王哥，因为给他供应猪肉，每天的营业额都翻了一番，见人就夸李谨诚是“财神爷”。

而周围那些曾经嘲笑过他的摊贩们，此刻，再也笑不出来了。

他们看着李谨诚摊位前的火爆景象，又看了看自己门可罗雀的摊位，眼神里，只剩下了两种情绪——嫉妒，和贪婪。

终于，在“家家福净菜”推出方便菜包的第二个星期。

第一个模仿者，出现了。

那个曾经断言李谨诚会亏死的调料摊老张，在他的摊位上，也摆出了几盆洗得发黄的青菜，和几个削得坑坑洼洼的土豆，旁边立着一块歪歪扭扭的牌子——“老张净菜”。

而菜市场那个最阴暗的角落里，飞机头掐灭了烟头，对身旁的彪哥说道：

“彪哥，那小子现在一天少说挣三百。咱们……是不是该动手了？”

彪哥的脸上，露出了一丝残忍的微笑。

“不急。等那些想学他的人，都冒出头来，把水搅浑了，咱们再出手。到时候，他才知道，这西门菜场，到底谁，才是真正的‘规矩’。”

一场由模仿者掀起的低级价格战，和一场由地痞流氓主导的暴力威胁，正在同时逼近。', '')