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第7章 酒西施
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侯宝临笑着摆手:“什么牙行,这宅子原本是一位大将军赏给手下的,结果还没入住便战死了,正好让老弟赶上。我跟将军府管家的儿子熟识,这件事就代办了,老弟直接搬进去就好。”

唐叶连连道谢,反倒惹得那侯宝临不喜,随后还忙里忙外帮他张罗,这家伙认识的帮闲也多,都没要银钱过来帮手,不到半日就打扫干净,家什安排俱全。不用拎包,就能入住。

唐叶也在这大半日中摸透了这厮的性子,也不和他客气,一顿打理之后,直截了当要求他留下来喝几杯。

果然,这就很合乎大马猴胃口,乐不可支的答应下来。说也算喜酒添宅。

不过,有点财迷的小丫头对这厮没包份子钱很有点不满,嘴里哼哼唧唧一直嘀咕。

唐叶太了解她了,知道她嘀咕的是,大马猴,抠搜搜,一文不给还吃酒……

晚餐是唐叶亲手整治的,小丫头打的下手。

大马猴看不过去,说丫头白白嫩嫩的,跟富家闺女一般,干哪门子粗活儿,果断负责了挑水烧火等事儿。这倒是博得小丫头一些好感。

唐叶也没拒绝,说实话,小丫头的确活儿干的不咋地,不是不用心,而是不会。唐叶总觉得她可能之前生活在锦衣玉食之家,颇有点衣来伸手饭来张口的意思。

唐叶的做菜手法让侯宝临大感稀奇,煎炒烹炸,花样繁多,许多手法竟然连自已也没见过。

做出来的菜肴更是让他惊叹不已,直呼这辈子没吃过这么好吃的东西。

“这明明都是普通食材,老弟你这本事也忒了不得了,这要开个酒楼,生意保准那东城一品阁也没得比。”

他连酒也没顾上喝,好一顿胡吃海塞之后,才满意的打了个饱嗝啧啧赞叹。

唐叶有点好笑,自已这两把刷子,就是普通人做菜水平,还是因为父母太忙,没办法逼出来的。不过放在这个只知道炖煮蒸烤的大唐,的确还是超前一大截。

“侯兄喜欢就好。”唐叶笑着斟酒。

侯宝临抄起海碗满饮,抹了抹嘴巴:“老弟可别谦虚,前面那门脸房,大可以开个店铺,必须赚的盆满钵满。”

唐叶笑道:“不了,我打算开个书铺,卖点笔墨纸砚书籍字画,维持生计就好。也算不枉费老太爷一辈子念想,以诗书传家的教诲。”

侯宝临劝说一番,见他心意坚定,大为遗憾:“哎……没口福喽……”

“侯老兄喜欢,尽可常来家里做客,家常便饭还是管的起的。”

唐叶这么一说,侯宝临这才眉开眼笑,“那可说定了,我看老弟也是好酒的,以后吃酒只管找我。你是不知道,六安巷北头,酒西施那我可熟着呢。”

“酒西施?”唐叶有点好奇,因为这个名字他在途中就听说过。

而自已既然来到长安,多了解点风土人情很有必要。

见他好奇,借着酒劲儿侯宝临也拉开了话匣子。

“你是外来人,不知道不新鲜。”

他说着眯着眼,露出一抹垂涎三尺的猪哥相。

“这酒西施可是个大名人……”

他细细说了一番,唐叶才有点惊讶,市井之中,果然诸多人物。

大唐有红黄青白四大名酒。

临汾白,绿蚁青,女儿红,绍州黄。

临汾白,是相对度数较高的白酒,不过在唐叶看来,还是远远比不上蒸馏酒。因为其纯度高酒性烈,深受大唐武者悍将喜欢。

绿蚁青,其实分两种。一种是铜阳产的绿蚁,因为其色湛青色近翡翠,酒浆纯净宛如镜湖,加上工艺相对复杂,深受上流人士喜爱,被冠以美称天青绿蚁。一种是底层民众广为接受的江州绿蚁。做工相对粗糙,残渣也很多,口感也比较差,便是市井之中称呼的浊酒。不过胜在价格便宜,为普通百姓所能接受。

女儿红,也是原产江州道,此酒因为一段传奇故事,美名传遍天下,成了女儿出嫁之时必备之物。

绍州黄,是一种黄酒,绍州那地方常年多雨,气候潮湿,慢慢就滋生了这种需要加热饮用的温补黄酒。

这位酒西施就是正宗女儿红的传承者。

当年那个故事,也正是发生在她母亲身上。据说,前朝大隋皇帝选妃,就看上了当时她那位貌美如花的母亲。

而这女子,却早已心有所属,是两小无猜的邻家少年。两家皆为酿酒之家,父辈更是过命的交情,曾约定,若同生男子,便结为兄弟,同为女子便是姐妹,若一男一女,则为姻亲。

后来果然一男一女,两位父辈便在老桃树下埋藏一坛自酿美酒,笑谈当孩子长大成人,便以此作为喜酒。

不想皇帝看过那女子画像之后,硬生生要把她抢入宫中。

两个年轻人无奈私奔,然而东躲西藏一年有余,还是被官家找到。

欺君大罪无可原谅,二人自知必死,便星夜送走了不满半岁的女儿,随后逃回故居。

女子刚烈,挖出那坛酒,投入剧毒,并告知那男子,问他要同饮做地下夫妻,还是劳燕分飞各自苟活。

男子一声大笑,仰头半坛,女子毫不犹豫,饮下剩余酒水,二人携手,长眠于桃树之下。

此事后来传入那位皇帝耳中,为二人深情所感慨,遂赦免其家族,并赐名其家传美酒为女儿红,自此名声大噪。

而这位幸存的女娃,便是如今的酒西施,原名施施。

此女完美传承了其母的绝世容颜,虽年至三旬,依然艳若桃李,风韵如醇酒,在岁月雕琢下透着浓郁的成熟韵味,一颦一笑间万种风情,简直是整个长安老少爷们心目中的民间西施,其名号也因此而来。

然而,这位酒西施也完美继承了其母的刚烈性情,对各种垂涎其美色的达官显贵皆拒之门外,不受任何威逼利诱。

后来因为得罪人太多,被迫背井离乡,来到长安谋生。只希望长安天子脚下,能太平些。

但长安更是鱼龙混杂之地,其姿色太出众了,反倒引来更多觊觎。

最出名的便是一位一等显贵子弟强硬威逼,而这位酒西施毫不犹豫,拍开一坛女儿红,投入鹤顶红,誓要效仿其母。

幸好,侯宝临提起的那位大将军适时出面护下了她,终得以安定下来。

不过她却拒绝了东市之地,选择了这西城,成为坊间一百姓。

但自此,美酒佳人之名也传扬四方,这女儿红开始在长安热卖。

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