分別是小鸡燉蘑菇，香菇酿肉，平菇炒五肉，还有一道香菇老母鸡汤。

当然还顺带做了几道用乾菜丝做的爽口小菜。

酸辣萝卜丝干，香辣干萵笋片，还有一道凉拌木耳小皮蛋。

这小皮蛋是用鵪鶉蛋做出来的。

秦如茵也才知道大应朝的人一早就发明出皮蛋的做法了。

不光是用鸭蛋，鸡蛋做，还能用鵪鶉蛋做出来q弹爽口的皮蛋来。

这可让她高兴坏了。

让紫苏带著人每样都买了几十斤回来了。

一开始小厨房的人都觉得这味道奇怪的蛋並不好吃。

紫苏也说这样的蛋有人做，买的人却並不多。

一般都是做出来卖给那些大酒楼的，那些大酒楼天南地北的食客多，口味也千奇百怪，才会有人喜欢这种蛋，刻意点这种蛋来吃……

秦如茵却想，那是你们古人绝大多数人不知这种蛋怎么做才好吃！

这皮蛋当然是用滋味绝美的蘸汁做凉拌菜才最好吃啊！

好的蘸汁才是皮蛋的灵魂吶！

用来煮皮蛋肉粥也很好。

她也喜欢青椒炒皮蛋。

正好大应朝是產辣椒的，此时正是夏季，正是辣椒上市的季节。

待明日她再让小厨房炒个青椒皮蛋试试。

家里只剩下一百多斤“方便麵”彻底晒乾后就只剩下一百斤零头多一点儿了。

她给婆母姜太夫人拿了三十斤过来。

姜太夫人见她亲自送吃食来，便知是好吃的，当下就笑呵呵的高兴起来。

待秦如茵和她介绍了这个“方便麵”的做法后，老人家一下就抚掌大讚起来。

又激动的和秦如茵说：“茵娘，这个叫方便麵的是你为老四琢磨出来的罢？”

秦如茵惊讶。

姜太夫人见她神色，不由拉著她的手慈爱的说：“这样好的东西，最適合当行军打仗的军粮了，你不是为老四琢磨出来的又是为谁？”

婆母都这样说了，她当然笑著点头了。

也不会白目到反驳，说更多的还是为军营中的將士们琢磨做出来的……

见她点头，姜太夫人更高兴了。

说：“母亲都等不及要要尝尝茵娘琢磨出来的这个面了……”

秦如茵笑著建议让姜太夫人的小厨房多做些，和姜太夫人说：“夫君他下衙后找不见我，定会来母亲院子里寻我。”

姜太夫人听著她这话，忍不住眉飞色舞起来，握著她的手爽朗大笑，“瞧瞧！老四还是有福！得了这样一个心疼他的媳妇儿！”

“母亲何事这般高兴？”

姜太夫人话音刚落，姜九霄就拂开珠帘进门，小丫鬟都来不及稟报。

“哟！说某人某人就到了！”姜太夫人含笑看著他，“说你有福气呢！你媳妇儿如今处处想著你……”

姜九霄抬眸，眸光锁定自家小娇妻时，满脸的宠溺。

“夫君回来了，正说呢，让母亲的小厨房多煮些方便麵……”

姜九霄低沉一笑，道：“圣上已经为娘子做出的这个方便麵取名叫香脆面了。”

秦如茵双眼一眯，拍手道：“香脆面……真是个好听的名字！”

姜太夫人立即护短道：“还是我家茵娘面做的好，这才得了圣上亲口取的好听的名字！”

末了，又赶紧招呼姜九霄来坐，待儿子坐下后，姜太夫人立即正了脸色。

皱著眉头怒气冲冲道：“你昨儿又在宫里住了一夜不知道，你那三哥又发癲了！”