那股浓郁的鲜美，裹挟着锅气，霸占了整个口腔。

他闭上眼，不忍心咽下。

直播间里，七十多万观众，已经疯了。

他们看不到系统面板。

他们只能看到，陈品在吃下那块炒肉后，整个人仿佛被定住了。

他的表情，从最初的探寻，变成了震惊，最后化为一种近乎虔诚的满足。

【品哥！你倒是说话啊！好吃还是不好吃！】

【我急死了！这表情到底是好吃到升天，还是难吃到去世？】

【看他那副样子……我决定了，信品哥，得永生！这盘‘黑泥巴炒肉’我吃定了！】

【楼上的嘴巴放干净点！那叫‘岁月沉淀的精华’！】

陈品终于咽下了那口肉。

他睁开眼，目光明亮得惊人。

他没有立刻用语言描述。

他只是拿起筷子，再次夹了一大块，塞进嘴里。

“咔滋咔滋。”

咀嚼声通过麦克风，清晰地传到每一个观众的耳朵里。

这一幕，胜过千言万语。

黄经理站在一旁，激动得手都在抖。

成了！

他知道，自己赌对了。

陈品放下筷子，端起茶杯，喝了一口。

他看着镜头，语气前所未有的郑重。

“95分。”

他说。

“如果说，生鲊肉是让我对先人的智慧感到敬畏。”

“那么这盘炒鲊肉，则是让我对‘烹饪’这两个字，有了全新的理解。”

陈品指着盘子里的肉，声音微微颤抖。

“你们无法想象，当三年发酵出的醇厚酸香，遇到猛火爆炒的‘锅气’，会产生多么可怕的化学反应。”

“那是一种爆炸。”

“生吃时，味道是内敛的，需要你去细品，去寻觅。”

“但炒熟后，它变得无比外放，无比霸道！”

他夹起一块肉，在镜头前晃了晃。

“看这层皮，焦香酥脆。”

“看里面的肉，晶莹剔透。”

“一口下去，滚烫的汁水，混合着青蒜的清香，直接冲上天灵盖。”

“它把鲊肉里所有隐藏的风味，都在这一瞬间，彻底释放了出来！”

“这，就是时间的价值。”

“这，就是非遗的魅力！”

直播间里，弹幕彻底失控。

【妈妈问我为什么跪着看手机！】

【文化自信！这就是我们的文化自信！】

【黄经理！我求求你了！上链接吧！我出一百万……冥币！】

【去你的！我出真钱！多少钱我都买！】

陈品看着群情激愤的弹幕，微微一笑。

“各位冷静。”

“这东西，产量极低，制作周期太长，注定无法量产。”

“我们今天能吃到，已经是莫大的福气。”

他顿了顿，目光扫过餐盘里剩下的两格。

“而且……”

“好戏，才刚刚开始。”

“炒制的95分，已经让我惊为天人。”

“那么，回归本源，用最简单的方式——‘蒸’，去呈现它最纯粹的肉香，又会如何？”

他将筷子，伸向了那碟“蒸鲊肉”。

它静静地躺在那里，表面裹着厚厚的、湿润的鲊粉，朴实无华，却仿佛蕴藏着最深沉的力量。

【喂！凡人！快点！】

小馋猫在脑海里急不可耐地催促。

【本神的能量槽，还能装！】

陈品深吸一口气。

来吧。

让我看看，这“一肉四吃”，还能带来多少惊喜。

他夹起了一块蒸鲊肉。', '')