里,任由她把玩自己的头发。
好一副岁月静好的画面。
生怕排骨突然反悔,因为一顿丰盛的早餐而叛变,纪然一反往常,将办公地点从书房转移到餐厅,一边剪辑昨天拍的vlog,一边竖起耳朵听客厅里的二人交谈。
谈到鬼界种种,排骨似乎比吃饭时还要活跃,表情变丰富了,笑容也变深了,嘴巴张张合合,一刻不停。
隔着几米距离,再加上戴着耳机,纪然听不太清楚他们都讲了些什么,但也能从中感受到几分欢快轻松的氛围,只不过心里没来由地产生些嫉妒。
耳边持续传来一阵又一阵笑声,过了会儿,纪然摘下耳机,将初步剪辑完成的视频暂时保存。
他朝客厅走去,最终在懒人沙发前站定。
面前的阳光突然被遮挡,投下一片阴影,秦筱筱和排骨同时抬起头,不明所以地盯着他看。
“怎么了?”秦筱筱问。
纪然看着排骨被揉乱的头发,心说早上白费力气给你扎好。
他清清嗓子,又对上秦筱筱的视线,说:“刚好你今天来了,咱俩一起出镜录个视频,我过段时间发。”
“行啊,”秦筱筱不加犹豫地应下,“今天要做什么啊,纪大厨?”
“火烧云油焖鸡,怎么样?”纪然回答。
粉丝前段时间提出要他做这个,刚好家里也有现成的食材。
没想到这个想法和秦筱筱不谋而合,她猛地拍了下大腿,边起身边说:“咱俩也太默契了,我前几天还说想吃这个呢。”
小鬼诱捕器再次发挥作用。
排骨立马坐直身体,双手抱着膝盖,两眼放光地看着纪然,小声说:“多做一点可以吗纪然哥哥,我可以吃两碗……”
“放心吧,”纪然半蹲下去,把他炸开的头发压扁,“肯定不会饿着你的。”
【作者有话说】
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(ps.我画了新封面!)
第11章
火烧云油焖鸡,地道的傣族菜,做法简单,无需繁琐的煎炸烹煮,只需炒和炖,厨房小白也易上手。
纪然分别把灶台前后和切菜板旁边的支架摆好,再架上两台相机及一台手机,进行多机位拍摄。
今天天气晴朗,自然光线充足,所以只需要将补光灯开到最低档位,目的是均匀画面整体亮度,方便后期剪辑。
其他准备工作也已经做完,他将镜头调整到合适的角度,对准自己和秦筱筱,点击录制按钮。
两人像平常一样,边聊天边打配合,气氛自然轻松。
秦筱筱在水池前清洗鸡腿肉,纪然则在一旁准备食材。
小葱切碎,姜蒜切末,土豆改滚刀块,洗干净表面淀粉,再放进淘米水中浸泡。
紧接着,将适量的小米辣、香茅草和草果依次放入料理机中,打碎备用。
香茅草,禾本科香茅属草本植物,也是这道菜的灵魂。它拥有天然的柠檬香味,还带有一些草本和花香气息,清新爽口,能够很大程度上丰富这道菜的口感。
食材准备完成,便可起锅烧油,待油温升高,将姜蒜末与打碎的佐料一起放入锅中,小火慢炒,至香气挥发,此时加入适量的蚝油与淡奶油,继续翻炒均匀,最后盛出备用。
纪然熟练地挥动锅铲,边翻炒边配以口头解说,秦筱筱在一旁帮他录制特写镜头,“好香啊”的画外音也被镜头同步记录。
将平底锅洗净,再次起锅烧油,放入姜蒜末炒香,接着放入吸干水分的鸡腿肉,以及半份刚才炒好的混合香料,持续翻炒至七八分熟,盛入碗中,静置腌制30分钟。
到这一步,肉香和料香完美融合,厨房中满是浓郁的香气,一部分被油烟机无情抽走,另一部分则透过厨房门缝隙,悄摸摸飘进客厅。
排骨闻着味儿便朝厨房走来,谁让这香味不打招呼就涌进他的鼻腔,又在他身体里来回游走,渐渐勾起那只本就蠢蠢欲动的馋虫。
他实在馋得厉害,可心里谨记纪然说过的“不要靠近厨房”,只好卸掉全身力气,整个人贴在推拉门上,咽了咽口水,眼巴巴地往里望去。
纪然夹起一块鸡肉,正对着镜头展示裹满酱汁时应当呈何种状态,画面中猝不及防地出现一颗黑乎乎的脑袋。
这小鬼,刚才白叮嘱他了。
他看了看屏幕,发现排骨并没有察觉到自己已经露馅,于是便放下筷子,回头看过去。
四目相对的一瞬,排骨立马站直身体,“嗖”地一下跑开了。
秦筱筱正在一旁切葱花,余光中瞥见纪然转身,出于好奇心理,也跟随他的目光看去。
结果却只捕捉到排骨落荒而逃的背影。
她忍不住笑了,把葱花盛进碗中,凑过去看纪然身前的屏幕,画面刚好停留在刚才那一帧。
“这小鬼真是太有意思了。”她说。
纪然心里一半高兴一半无奈,换了双干净的筷子,说:“刚才那镜头不能用了,我再重新录一遍。”
“你先别急着删啊,”秦筱筱拍了下他的肩膀,“剪视频的时候单独把这段发给我。”
“行,给你留着。”纪然答得干脆。
实际上,他本来也没打算删掉,小鬼首次出镜的珍贵影像,值得被好好保留纪念。网?阯?F?a?b?u?页???f?ū???ē?n?????????5????????
在排骨频繁的“监工”之下,半个小时后,油焖鸡终于出锅。
纪然特意多做了些,盛了满满两大盘,再撒上白芝麻和葱花,热气氤氲,色泽鲜亮,可谓是色、香、味俱全。
排骨很有自觉,早已坐在餐桌前等候,这次他没再伸手去抓,而是规规矩矩地等候指令。
尽管如此,眼睛还是紧紧盯着盘子,眼神中依旧是对食物的渴望,藏都藏不住。
秦筱筱负责拍照存档,她的审美与构图和纪然不分上下,拍完后,又把镜头对准排骨,顾不上寻找角度,疯狂按下拍摄键。
“太可爱了。”她一边翻相册一边感叹。
见纪然端着碗筷从厨房出来,排骨总算有了反应,朝他伸出两根手指,还很刻意地晃了晃,像在试图提醒他些什么。
“没忘。”纪然边盛米饭边说,同时又想,这小鬼心眼怎么又变大了。
用饭勺使劲压实,尽可能多的留出空隙,再往里挤上一勺,饭碗很快变得沉甸甸。
最后,他把两碗米饭并排摆在排骨面前,发号施令:“开饭吧。”
排骨就等着这句话,立马拿起筷子,开吃前还不忘道谢:“谢谢纪然哥哥!”
听到这话,秦筱筱顿时不满意了,故意摆出一副很凶的表情,捏着他的脸说:“怎么张口闭口
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