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第571章
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贺忠也吃过女儿给他带的麻辣串,确实好吃。

那时候他还想,若有机会和那老板认识认识,他们可以交流一下做菜心得。

没想到现在就应聘上了。

沈安澜笑着,“那说明我们有缘。”

贺忠对安排没问题,“沈老板,我没问题,做菜是我最在行的,卤菜炒菜我都能做,只是不知道沈老板说的麻辣串和关东煮是怎么做的?”

贺忠会卤菜,卤肥肠,但是沈安澜说的麻辣串和关东煮他并不知道怎么做的。

沈安澜:“到时候我教贺师傅,很简单的。”

她又看向林丽和刘玉华。

“你们两个负责饮品可以吗?

我会教你们做奶茶和柠檬水。

这两样比较简单,只要你们按比例配,很轻易就能上手。

林同志,你做饭手艺好,你就主做饮品,装饮品。

刘同志,你就负责帮忙打下手,准备配料,和售卖,与客人交流沟通可以吗?”

首先得把分工给他们明确下去,不能工作的时候乱套子。

“可以,沈老板,我没问题。”

刘玉华做饭手艺一般,相比于让她做东西,她更擅长沟通。

林丽点头,“沈......沈老板我也没问题,我一定会努力做好的,就是不知道您说的奶茶和柠檬水是什么样的?我一定会尽快学会。”

沈安澜站起身,“你们跟我来厨房。”

几人跟着沈安澜到厨房。

沈安澜已经让赵劲西准备好了部分蔬菜,各种香料。

还有糖和茶叶。

“左边两个灶台,为麻辣串一类的区域。

后面柜子装着香料油盐。

贺师傅你主管。”

“右边灶台为饮品区域。

用来存放鲜牛奶和柠檬。

白糖茶叶一类的会放在后面。

由林丽你主管。”

“两方的东西不要混着用,免得起争执,该放哪方就放哪方。”

沈安澜一一说着。

“贺师傅,你在饭店做过,劳你帮忙看看还缺什么没有,需要的我们立马就补充上。”

贺忠看一圈,又提了几个需要的。

沈安澜让他记下,可以买了回来店铺报销。

“贺师傅,我先教你配麻辣串的料。”

沈安澜挽着袖子。

“林同志,你先拿几个绿色的柠檬切成片,等会我教你做柠檬水。”

贺忠意外,“您就这么教给我们了?”

做生意的诀窍,她就那么轻易教给别人了?

这年头谁家有点看家本领不是藏着掖着,或者收徒赚钱的。

可沈安澜二话不说就要教他。

也不怕他们偷师了自己出去做生意。

沈安澜面对他的话,笑了下,“用人不疑,疑人不用。

我既选了你们,就肯定信你们,如果不出意外,以后我们应该要相处不短的时间。

既然来了铺子工作,我们就是一荣俱荣一损俱损的。

铺子好起来,你们有工作,我也能赚钱。”

几人听着她敞快的话,都有些意外,又不免心里高兴。

他们想,他们遇到了一个好老板。

她又笑盈盈的,“若干的好,铺子做大了,就给你们涨工资。”

为领导者,得会留人心。

“谢谢沈老板。”.b

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